知人から、千鳥町（東京都大田区）に少し高いけど美味しいパン屋さんができたと聞きまして、はじめて行ってきました。
HOUOU no HANE（鳳凰の羽）という名前のお店で、１階がベーカリー、２階がカフェです。
2021年11月にオープンしたそうですが、より良いパン作りのために1月はお休みしていて、その後、営業を再開されたそうです。
今回はベーカリーでパンを購入して食べてみましたので、紹介します！
東京都大田区千鳥町の住宅地にあります
こんなところにパン屋さんが…！と思うような、たまたまそこを通らないと気付かない場所にありました。
一見、高級感が漂っているお店ですが、入ってみれば親しみやすいスタッフさんのいるパン屋さんです。
パンはケースの中に入っていて、店員さんに注文して購入する方式でした。
ケースの中にはいろいろなパンがあってどれも美味しそうです。
マドレーヌなどの焼き菓子もあります。
袋は有料だったので、エコバッグなどを持参して行くと良いと思います。
支払いは現金以外にクレジットカードや電子マネーも使えました。
優しい味で美味しいパンたち
- 黒豆クリームチーズ 250円（税込）
- 春の桜あんバター 280円（税込）
- トリュフ塩パン 220円（税込）
- 食パン（試食用）
試食用の食パンもつけてくれました。
ありがとうございます！食パンも気になっていたので嬉しいです！
黒豆クリームチーズ
店内でスタッフおすすめになっていた「黒豆クリームチーズ」。
北海道産の全粒粉を使用してあるそうです。
黒豆がたくさん入っていました！
クリームチーズもゴロッと入っています。
黒豆は柔らかくて甘く、クリームチーズはもともと好きなので、最高でした。
パンはしっとりもっちりの重めのパンで、美味しいです。これはおすすめとなるのに納得です。
春の桜あんバター
次は新商品の「春の桜あんバター」。
春の限定商品。北海道の大手亡を使用したあんとのこと。
春になると桜の商品がいろいろ出てきて、春をより楽しめますね。
そして、真ん中の桜の花びらがモノアイっぽいです。
桜の良い香りがします。
桜あんは桜の塩漬けがしっかり入っていて味も良いです。
バターと桜あんの組み合わせが美味しいです。
トリュフ塩パン
次は「トリュフ塩パン」。
塩パンはよく食べますが、このパンはなんとトリュフの香りがするとのこと。
袋から出したらすぐにトリュフの香りが広がりました。すごい！
塩パンとしても美味しいですし、さらにトリュフの香りも楽しめて面白いパンです。
食べている途中も自分の内側から香りを感じました。
食パン（試食用）
最後は試食用にいただいた食パン。
今回はそのまま食べてみました。
そのまま食べても美味しいです！しっとりもっちりのパンでした。
トーストなど別の食べ方をしても美味しいのだろうな…。
やはりパン屋さんの食パンは違いますね！ほんのり甘さもあって、優しい食パンです。
HOUOU no HANEのパンは鳳凰のようなパンでした
今回いただいたパンはどれも美味しかったです！
HOUOU no HANE の公式サイトにはこのように記載がありました。
リッチな定番で心も満たされて
愛と幸せを運ぶ伝説の鳥 鳳凰。
鳳凰のように、
パンを通じて、より多くの人に幸せを分け与えて参ります。
パンは100%国産小麦、厳選素材にこだわり、心と身体に優しい味わいになります。
HOUOU no HANE
パンを食べたら、美味しくて幸せになりました。本当に鳳凰のようなパンですね。
価格も思っていたよりは高くなく、価格と価値は釣り合っていると思いました。
とても美味しいパンなので、近くに寄った際に食べてみてはいかがでしょうか？
- 公式サイト：https://hououno-hane.com/
- Instagram：https://www.instagram.com/houounohane/
- 住所：〒146-0083 東京都大田区千鳥3丁目15-21
- 定休日：月曜日・木曜日（祝日の場合は翌日休み）
- 営業時間：10:00-18:00
- 駐車場：無