名古屋名物みそかつの『矢場とん』久しぶりに食べたら前より好きになってまた食べたくなった

名古屋といえば、みそかつ！

名古屋に行った際に、みそかつの有名店、矢場とんに行ってきました。

久しぶりの矢場とん。前に食べたのは何年前だったろうか。

矢場とんのみそかつは、前に食べた時より美味しく感じて、これはまた食べたいと思ったのでブログにしました。

鉄板とんかつをいただきました

いただいたのは鉄板とんかつ定食。

あつあつの鉄板の上にとんかつ、美味しそう！

そして、鉄板系メニューはお店の人がみそだれを目の前でかけてくれるのも特徴。みそだれの温度は92度らしい。

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矢場とんの公式キャラクターのぶーちゃんによると、みそだれをかける時は映えポイント。撮るしかない。

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みそだれが鉄板の熱でジュワーっとなって、湯気が立ち上る！

香りも良く、食欲をそそります。

とんかつにみそだれがしみて、めっちゃ美味しそう！

鉄板で温められたキャベツにもみそだれがしみて、美味しそうです。

定食には、ごはん、お味噌汁、漬物も付きます。

鉄板とんかつは肉厚でジューシー、少し甘めのみそだれが絡んで美味しかったです！

テーブルにある一味、からし、ごまをかけても美味しいです。

普段はとんかつをソースまたは塩で食べることがほとんどですが、みそだれも良い！これはまた食べたくなります！

美味しくて、お腹もいっぱいになって、大満足でした。

名古屋名物みそかつ『矢場とん』

名古屋で行ってきた矢場とんは名古屋駅エスカ店

今回行った矢場とんは、名古屋駅からすぐのエスカ地下街にある店舗。

エスカ地下街には名古屋めしを食べられるお店が多数あります。喫茶リッチにも行ってきました。

上記リンクの記事にも記載しましたが、名古屋民ではない人にとってエスカ地下街はどこかよくわからず、少し迷います。

名古屋駅は縦長で端のそれぞれに待ち合わせ場所によく使われる銀の時計・金の時計があり、銀の時計側に、エスカ地下街や新幹線の改札があります。

なので、エスカ地下街へは銀の時計側の名古屋駅新幹線口（太閤通口）を出て向かいましょう。

エスカ地下街まで行ければ、エスカのフロアガイドでお店に辿り着けると思います。

JR名古屋駅からだと、エスカのエスカレーターまたは階段を降りたら右に進んで、突き当りまで進んで左方向に向かうと矢場とんです。

私が行ったのは平日の昼11時過ぎだったので、並び時間は数分でお店に入れました。

しかし、休日の11時だとものすごい行列！

これは長い時間待ちそう。

行列の横に「ファストパスで今すぐ入店」の案内がありますね。早く食べたいなら利用するのも良いかもしれないです。

名古屋以外に東京、大阪にも。そして富山にも！

愛知県内に矢場とんの店舗は多数あります。

エスカ店のように、名古屋駅周辺の店舗は観光客が行きやすい場所ということで混むかもしれないです。

移動できるなら別の店舗に行くのも良いと思います。

矢場とんの公式サイトには各店舗の待ち時間の目安も出ているので、参考にすると良さそうです。

そして、矢場とんのみそかつは、名古屋でなくても食べられます。東京、大阪にも進出しているのです。

私の住んでいる東京には３店舗、お持ち帰りも１店舗あり。

• 東京銀座店
• 東京駅グランスタ八重洲店
• 羽田エアポートガーデン店
• 東京駅グランスタ店 (お持ち帰り専門)

さらに！私の故郷の富山県にも店舗がある！

• 富山三井アウトレットパーク小矢部店

私にとってはありがたい場所に矢場とんがあるではないですか。これはまた食べに行くしかない！

人気メニューの鉄板とんかつとわらじとんかつ、肉の量は同じ

今回、矢場とんで食べたのは鉄板とんかつ。

鉄板の上にとんかつがあるというビジュアルが良いので注文しました。

おはぶーちゃん🐷

4/30はしみゼロの日🥼
鉄板とんかつを食べる時には、かならず紙エプロンを着用してください🙇

香ばしい匂いと美味しそうな音も楽しめる鉄板とんかつ、GWに食べてみませんか？ pic.twitter.com/e9YPwiTk7P

— 矢場とん【公式】 (@YabatonO) April 30, 2024

もうひとつ悩んだのがわらじとんかつ。

こちらも人気メニュー。見た目が大きなとんかつで、ソースを半々にもできるのが魅力。

こんにちぶーちゃん🐷
気づいたらお昼でした💦
せっかくなのでみそかつの画像を(*･ω･)ﾉ
わらじとんかつはみそか、みそとソースの半々が選べておススメです☺️ pic.twitter.com/mjhENl7ShS

— 矢場とん【公式】 (@YabatonO) April 4, 2023

ものすごくお腹が空いていたのでわらじとんかつにしようかと思っていたのだけど、お肉の量は鉄板とんかつもわらじとんかつも同じ200gとのこと。

鉄板とんかつの肉は分厚くて、わらじとんかつは薄く広くなっているのだ。

ならば、私が好きな分厚いとんかつを食べようと、今回は鉄板とんかつにしました。

他にもひれかつや串かつ、カレーなどもあるので、好みのとんかつを食べられます。

みそかつ、また食べたい！

久しぶりに食べた矢場とんのとんかつ、美味しかったです！

とんかつにみそだれ、良いですね！

こんなに美味しかっただろうか。前に食べた時より美味しく感じて、みそかつが好きになりました。

名古屋名物のみそかつを食べられる矢場とん、名古屋以外にも店舗があるので、食べたくなったら食べられそうです。

名古屋で食べるみそかつも良いですが、東京の店舗にもみそかつを食べに行きたいと思います！