放生若狭屋のかりんとうまんじゅうと富山米カステラをおやつにどうぞ

富山県射水市に昔からある和菓子屋の放生若狭屋（ほうじょうわかさや）。

住所は今では射水市ですが、市町村合併前は新湊市でした。新湊の和菓子屋とも言えます。

最近は「かりんとうまんじゅう」が人気で富山駅前の商業施設にも店舗を展開されています。

この記事では、新湊の本店で「かりんとうまんじゅう」と「富山米のカステラ」を買ってきたので、紹介したいと思います！

放生若狭屋

新湊本店

お店は新湊の町にあります。

富山では普通ですが、周りにはあまり何もなくて突然お店がある感じです。初めて行くときは迷うかもしれません。斜め向かいにはホテルの第一イン新湊があるので、目印になると思います。

また、駐車場があるので、車で買いに行けます。

朝9時に開店です。朝イチに行くと空いています。時間によっては駐車場が満車になっている時もあります。

お店に入ると、おすすめ商品の看板がありました。

とあります。やはり、かりんとうまんじゅうがイチオシ！

富山市にも店舗があります

富山駅付近には２店舗あります。

• とやマルシェもマルート（MAROOT）も富山駅周辺の商業施設TOYAMA STATION CITYのショッピングセンターです。両方に出店しているのはすごいですね。

とやマルシェは富山駅の建物内にあるので、駅を利用する人は行きやすいと思います。

マルートは富山駅の目の前にあって、2022年3月にできた新しい施設です。こちらに行ってみるのも面白そうです。

また、富山市内で車で行くなら、駐車場がお店の前にある凛やが行きやすいと思います。

富山に来たら、ちょっとおやつに、かりんとうまんじゅうも良いのではないでしょうか。

ゴールデンウィークはかりんとうまんじゅうが100円！

2022年は4月30日〜5月5日の間、かりんとうまんじゅうが全種類100円です！

通常は110円〜130円なのでお得！

ただし、イベント期間中はお店のポイントカードにスタンプは押してもらえないので注意です。

GW以外にも、たまに、かりんとうまんじゅう100円イベントを開催しているので、そんな時はラッキーです！

放生若狭屋のInstagramでも告知されるのでチェックです。

一番人気のかりんとうまんじゅう

2022年5月1日のかりんとうまんじゅうは、定番のこしあん、抹茶。それから、クリームチーズ、珠洲（すず）の塩でした。

珠洲の塩は9月末頃までの期間限定ですが、クリームチーズは通常商品になったみたいですね！クリームチーズ好きなので嬉しいです。

新商品「かりんとうまんじゅう クリームチーズ」を販売いたします。

かりんとうまんじゅうのプレミアムな新作が登場（放生若狭屋）

また、時期によって、違う味のかりんとうまんじゅうが期間限定で販売されることもあるので、それも楽しみです。

放生若狭屋では、「一家そろって食べる『かりんとう饅頭』。家族の笑顔の架け橋になる和菓子をつくり、会話を弾ませたい」と願いを込め、会話のネタになるようにと、こしあんだけでなく、抹茶もあんこに。後には桜、カボチャ、ブルーベリー、栗、紫芋など旬の野菜や果実等も利用し、「次はどんなあんこの『かりんとう饅頭』が出てくるか楽しみ」とお客に期待を持たせるようにしたのだった。

第51回　有限会社放生若狭屋（TONIO Web情報マガジン）

いろいろな味を作っているのには、このような思いがあったのですね…！

それから、かりんとうまんじゅうは、お店で作られているので、作りたてを食べられます。

そして、「本日中にお召し上がりください」と記載があります。

揚げたまんじゅうで、外のカリカリサクサクが特徴のお菓子だから、翌日には食感が変わってしまうんですね。そのため、かりんとうまんじゅうは通販などは行われておらず、店頭のみの販売です。

それから、「夕方以降ご入用の際はぜひにご予約をおねがいします」の張り紙が。

そうか、予約もできるのか！

人気で品薄の時間もありますが、予約すれば確実ですね。

また、単品でも買えますし、箱に入れてもらうこともできます。お土産の時は箱に入れても良いですね。

こしあんとクリームチーズを食べました

かりんとうまんじゅう こしあんは、2022年5月6日から通常価格が110円から120円に価格改定されました。

沖縄県の波照間産黒糖が生地に使われています。それを米油で揚げたまんじゅうです。そのため、色は濃い茶色ですね。

大きさは直径5cm程の小さなまんじゅうです。

米油を使用しているからビタミンEが多く含まれているらしい。

いろいろな味があるかりんとうまんじゅうですが、こしあんが一番美味しいと思います。

外のカリカリの黒糖生地、内の柔らかいこしあんの組み合わせが良いです。

餡は甘すぎず、塩味もきいていて、まんじゅうとして良い具合です。

また、クリームチーズも美味しいです。

クリームチーズがたっぷり入っています。

あんこよりは固さがありつつ、でも柔らかいクリームチーズの食感も良いです。

コクもあり、クリームチーズ好きには満足の一品です。

そして、かりんとうまんじゅうを購入すると、毎回「美味しいお召し上がり方」の紙が付いてきます。

翌日以降はオーブントースターで２分ほど加熱すると食感が戻るとあります。

ただ、やはり、当日中に食べた方が、絶対に美味しいので早めに食べましょう。

こちらも美味しい、富山米のカステラ

かりんとうまんじゅうが人気のお店ですが、他のお菓子も美味しいです。

「富山米のカステラ」は富山産コシヒカリの米粉はもちろん、玉子、蜂蜜も富山県産の素材です。

富山のお土産にするなら富山の素材を使ったカステラ、良いと思います！

味はプレーンとチーズ味があります。チーズも富山県産！

• 材料にこだわっていますね！

サイズは半斤と一切れの商品があります。

そして、お店ではカステラのはしっこ部分も販売されています。味はプレーンです。

カステラ製造時にできるはしっこ。希少部位と言うポジティブさ。

味はそのままでお得なので、自宅で食べる場合は、はしっこを購入しています。

ただし、はしっこは日持ちがせずに、購入日の翌日までに食べてくださいとのこと。

通常の商品は製造日から7日間が賞味期限です。

富山米のカステラはしっこを食べました

富山米のカステラのはしっこは6枚に切られています。私は2枚をいただきました。

フワフワかつモチモチです。米粉のカステラだから、モチモチしているんですね。

甘さは控えめで優しい味がします。

底のザラメは少なめですが、甘さのアクセントになり、程よいです。

かりんとうまんじゅうも富山米カステラもおやつにオススメです

放生若狭屋のお菓子は、富山にいる時はよくおやつにいただいています。

全国にかりんとうまんじゅうはありますが、富山でかりんとうまんじゅうを食べるなら、放生若狭屋がオススメです。

富山米のカステラは富山の素材にこだわった、美味しいカステラなので、お土産などにもオススメです。

饅頭やカステラ以外の、かりんとうなどのお菓子も美味しいですよ。

どれも、おやつにオススメのお菓子ですので、富山や新湊に来た時には寄ってみてはいかがでしょうか。