自分で料理を作らねばならない日が多くあるというのに、残念ながら私、料理はそんなに得意ではないんですよね…。
いつも、キャベツの千切りが面倒と感じていたので、昨年、ののじのキャベツピーラー『キャベピィMAX』を買って一年以上使ってみています。
購入以降、千切りがとても楽になって買って良かったと思っているので、紹介したいと思います。
ののじ キャベツピーラー キャベピィMAXを買った
2倍刃でさくさく千切りできるピーラー
購入したののじのキャベツピーラーがこちら。ののじのキャベピィMAX。
裏面には説明や使用上の注意が記載されています。
まず、このキャベピィMAXのピーラーの良いところは、2枚刃なところ!
一動作で1枚刃のピーラーの2倍の量の千切りができるのです。
刃の大きさは9cmくらいで、大きいです。キャベツの千切りには良い大きさだと思います。
説明には春キャベツのようなやわらかい野菜には適さず、冬の寒玉キャベツや夏~秋の高原キャベツに使うように書かれています。
また、キャベツ用のピーラーであることが全面に出ていますが、他の野菜をスライスすることもできます。
公式からは、大根、人参、玉ねぎといった根菜が推奨野菜として紹介されています。
キャベピィMAXとNAKEDキャベツピーラーの違い
どうせ購入するなら2枚刃のピーラーにするのが、早く千切りを作れるので良いと思います。
ののじには2枚刃のキャベツピーラーが2種類あります。キャベピィMAXとNAKED キャベツピーラーです。
この2つの違いについては、公式のよくある質問に記載されているので、参考にしてどちらにするかを決めるのが良いと思います。
キャベピィMAXとNAKEDダブルの違いを教えてください。
同じ 2枚刃を採用しておりますが、取り付け角度が少々異なるハンドル違いの商品なので、力の伝わり方が微妙に変わります。そのため、
- NAKEDダブルの方がMAXより軽い削り心地
- MAXのほうがNAKEDダブルより、どっさり作れるスピード感がある
- 千切りの仕上がりは、MAXよりややNAKEDダブルの方が繊細(本当に僅差ですが)
となっております。
【ハンドルの違い】 「キャベピィMAX」は、「キャベツピーラースーパーライト」を2枚刃にし、よりスピーディにどっさり繊細な千切りを作れるようしっかり握って窪みに人差し指を添えることで安定した削り心地を実現した現在大好評のモデル。 「NAKEDキャベツピーラーダブル」は、ののじ独自の指引掛けリングハンドルを採用したデザインで、余分な力を入れずに軽いタッチで削ることができます。
ののじ よくある質問
キャベピィMAXを使ってみた
キャベピィMAXでキャベツを千切りにしてみました
このキャベツは夏の高原キャベツ。キャベピィMAXを使うには適した身の詰まったキャベツです。
なお、使用の際は安全に使用するため、厚手のゴム手袋の着用を推奨されています。鋭い刃に注意して使いましょう。
千切りキャベツがすぐにできちゃいます。数回動かしただけで、このくらいの千切りができてしまう。速い。
キャベピィMAXは独自の高精密三角刃が2mm間隔で並んでいて、これにより細胞は壊さず、ふわふわでシャキシャキな千切りに仕上がるとのこと。
私が包丁で千切りするよりも、細くて美しい千切りキャベツができました。食感も良いので、キャベピィMAXで千切りしたほうが美味しかったです!
包丁で千切りするのは苦手な人は、ピーラーでササッと千切りしたほうが、料理が楽しくなりますね。
春キャベツにどのくらい使えるかも試してみた
春キャベツはキャベピィMAXを使っての千切りには適さないとのこと。隙間が多くて、やわらかいので、使いにくいのです。
しかし、私の春の間はどうやって生きていけば良いんだ…と思ったので、一応、やってみました。
お、まぁまぁいけるではないか!
私が包丁で千切りするよりは美味しい千切りキャベツが、春キャベツでもできてしまった。
さすがに春キャベツの外側の葉には使用できなかったですが、内側なら使えるなと思いました。
ただ、やはり身の詰まったキャベツに比べると、春キャベツでは少し使いづらさを感じると思います。手を怪我しないように気を付けてピーラーを使いましょう。
公式の動画も参考になります
どのくらい速くキャベツができるかは動画のほうがわかりやすいと思います。
公式の動画では、使い方の説明をしつつ、実際にキャベピィMAXで千切りしてみているので、参考にどうぞ。
美味しい千切りが簡単にできるようになって良かった!
包丁でのキャベツの千切りが苦手で、いろんな切りやすいと言われる方法を試してみたけど、それらよりキャベピィMAXで千切りしたほうが、簡単で美味しいキャベツができました。買って良かった!
- キャベツの千切りを2枚刃で簡単に早く作れる
- キャベツの千切りがふわふわシャキシャキで美味しくなる
- 大根、人参、玉ねぎなど根菜類の薄切りにも使うことができる
- 千切りが苦手な人が精神的に楽になれる
- 春キャベツの柔らかい葉には適さない
私が包丁でキャベツの千切りをすると、キレイにしようとすれば時間がかかるし、早くやろうとすれば厚くて食べにくくなっていたけど、キャベピィMAXのおかげで千切りが面倒な気持ちにならなくなりました。
春の間はどうしようかと思ったけど、春キャベツでも内側の部分であれば、自分で千切りするよりは早く美味しい千切りキャベツを作れることもわかりました。
千切り得意だぜという人には不要だと思いますが、千切りが面倒だな~と思っている人にはおすすめです!