新宿に「徳川膳武(とくがわぜんぶ)」というつけ麺のお店があります。
コロナ禍になる前に行ったことがあって、数年ぶりに行ったところ、営業していました。良かった!
ここのカレーつけ麺が美味しいので紹介します。
徳川膳武へのアクセス
新宿といっても、歌舞伎町の少し先、JR新宿駅からだと歩いて20分程の場所にあります。
最寄りの駅は東新宿駅です。大江戸線や副都心線で行けます。
東新宿駅からであれば、A3出口から出ると良いです。
お店の外観は白い壁で、白い暖簾と、白い「麺」の看板が目印なので、注意していないと通り過ぎそうです。
徳川膳武のメニュー
お店には入って右手にある券売機で食券を買います。
メニューはつけ麺のみ。
普通のつけ麺、カレーつけ麺、ピリ辛つけ麺から選択します。
主なメニュー
- カレーつけ麺 並 880円
- カレーつけ麺 大 930円
- カレーつけ麺 特 980円
- ピリ辛つけ麺 並 880円
- ピリ辛つけ麺 大 930円
- ピリ辛つけ麺 特 980円
- つけ麺 並 780円
- つけ麺 大 830円
- つけ麺 特 880円
麺の量は、並 200g、大 300g、特 400g。
トッピングも選べます。デフォルトはあまり具がないので、具材が多めのほうが良いなら追加すると良いでしょう。
席はカウンターの5席のみ
席はカウンターの5席のみの小さなお店です。
5席しかないので、混んでいる場合はお店に入れない場合もあります。麺のゆで時間が約10分なので、タイミングによっては待ち時間は長くなります。
椅子の下には網が張ってあって、あまり大きくない荷物なら置けます。
お水はセルフサービスです。
棚の下段には、紙エプロンも置いてあります。
カレーつけ麺をいただきました
- カレーつけ麺 並 880円(税込)
一番人気のカレーつけ麺をいただきました。
麺が太くてモチモチです。
麺は焙煎麦芽麺です。店内には下記のように書かれています。
当店の麺は焙煎麦芽を配合した特注麺です♪ まずは麺のみ麦の風味をお楽しみください♪♪♪
麺だけで食べても美味しいです。麺の断面は四角く、食べ応えもあります。
そして、こちらがつけ汁。カレー粉が入っています。
豚骨魚介のつけ汁に、カレーの要素も加わっている感じです。
つけ汁の中には、ネギ、シナチク、小さなチャーシューが2かけ入っていました。
テーブルにコショウ、かつお粉、酢が置いてありましたので、味の調整もできます。
麺とつけ汁を絡ませて食べると、カレーのスパイシーな辛さもしっかりします。
魚介味も、カレー味もします。良い調和です。
スープ割用のスープがテーブルに置いてありましたので、それを使って最後まで美味しくいただきました。
新宿でおすすめのカレーつけ麺です
つけ麺の美味しさと、カレーの美味しさの調和が良く、両方の良さを一度に堪能できます。
新宿の中心地からは少し離れたところにありますが、美味しいカレーつけ麺なので、おすすめです。
- 公式サイト:無
- 住所:東京都新宿区新宿6-20-6
- 定休日:日曜日
- 営業時間:11:30~15:00
※「しばらくの間、昼の部のみ」と張り紙がありました。今後、変更があるかもしれないので注意ください - 駐車場:無