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富山県砺波（となみ）市にある喫茶店、Coffee Lounge マンデリン。 友人と砺波方面に行った際に、ランチで寄りました。 私は初めて行った喫茶店だったのですが、料理も珈琲も美味しくて、昭和からある喫茶店の雰囲気も良かったので、紹介したいと思います...

富山の郷土料理といえば鱒の寿し。 鱒の寿しのお店は特に富山市に多いのですが、魚津（うおづ）市にも鱒の寿しが美味しいお店があります。 今回行ってきたのは、魚津市にある魚づ鱒寿し店。 私はこのお店の鱒の寿しを以前にも食べたことがあり、美味しかっ...

富山の郷土料理といえば鱒の寿し。 鱒の寿しを販売するお店の中で、ますのすし本舗 源（みなもと）が最大規模のお店。 富山では、源には大量生産のイメージがあり、あまり源では鱒の寿しを購入せずに、いつも贔屓にしている個人店舗の鱒の寿しを購入する家...

富山市鹿島町にある喫茶店『珈琲駅 ブルートレイン』。 昭和からある喫茶店なのですが、この喫茶店では模型列車が走っています。お店の内装も昔のまま、汽車の客席みたいで素敵です。 喫茶店好きにも、鉄道好きにも嬉しいお店です。 友人と一緒に行って、...

富山県富山市の中心地、総曲輪（そうがわ）にある喫茶店、やまむろ。 1980年創業で、長くこの地にあるお店です。 自家製パンが美味しいと評判で、メニューにはトーストやサンドイッチなどのパンを使った料理があります。 今回は友人と一緒に、ランチをいた...

富山といえば鱒（ます）の寿司！ ゴールデンウィークの富山帰省中に、今回も鱒の寿しを食べてきました。 鱒の寿しとは、わっぱの中の笹の葉に鱒と酢飯が詰められ、その後に重しで押された、押し寿司です。お店によって鱒の寿しの味は違うので、いろいろな...

富山市の岩瀬にあるカフェ、テルミニ（Termini）。 お昼の時間はパスタを食べられるお店、ランチタイムの後はクリームソーダやプリンなどが提供されるカフェとなります。 クリームソーダの色の数がかなり多いお店とのことで気になっていたので、母に付き合...

ゴールデンウィークが始った4月の週末、地元の富山で友人と一緒にランチに行ってきました。 行ってきたのは、富山市にある食堂nogi（のぎ）。 富山の食材を使った食事を食べられるとのことで、富山にいる間に行きたいと思っていました。 美味しい食事を良...

年末に富山に帰省中に、友人が連れて行ってくれたインド料理店、インディアンハット。 友人は富山市民病院に行った帰りに、良い香りのするインド料理屋があったから、入ったら美味しかったとのことで、連れていってくれました。 辛い食べ物が好きな私には...

追記：2024年３月下旬に末弘軒横に移転して再オープン予定とのこと。この記事は移転前のお店に行ってきたときの内容です。 年末、富山帰省中に、気になっていた一番町珈琲に行ってきました。 知人がSNSでこのお店のコーヒーを投稿をしていたのを見て、行っ...