富山グルメ– tag –

富山駅前にあるお好み焼きのお店、ぼてやん多奈加。 お好み焼きが美味しくて、私は高校生の時からよく食べに行っていました。 昔から人気のお店ですが、テレビ番組での紹介などもあってか、ますます人気のようです。 よく待ち行列ができているので、食べに...

富山県にある和菓子屋の放生若狭屋（ほうじょうわかさや）。 富山にいる期間中は、このお店に和菓子を買いに行くことがよくあります。 おやつにちょうど良いかりんとう饅頭や、お土産に手頃な和菓子もあるお店です。 私は新湊（射水市）にある本店によく行...

1985年創業の富山市にあるパフェが有名なお店、ココナッツアイランド。 本店と富山県中央植物園の2店舗あり、私は今回本店のほうに行ってきました。 いちごの季節にパフェを食べに行こうとずっと思っていて、この冬は行くことができました！ いちごの美味...

富山県砺波（となみ）市にある喫茶店、Coffee Lounge マンデリン。 友人と砺波方面に行った際に、ランチで寄りました。 私は初めて行った喫茶店だったのですが、料理も珈琲も美味しくて、昭和からある喫茶店の雰囲気も良かったので、紹介したいと思います...

富山の郷土料理といえば鱒の寿し。 鱒の寿しのお店は特に富山市に多いのですが、魚津（うおづ）市にも鱒の寿しが美味しいお店があります。 今回行ってきたのは、魚津市にある魚づ鱒寿し店。 私はこのお店の鱒の寿しを以前にも食べたことがあり、美味しかっ...

富山の郷土料理といえば鱒の寿し。 鱒の寿しを販売するお店の中で、ますのすし本舗 源（みなもと）が最大規模のお店。 富山では、源には大量生産のイメージがあり、あまり源では鱒の寿しを購入せずに、いつも贔屓にしている個人店舗の鱒の寿しを購入する家...

富山市鹿島町にある喫茶店『珈琲駅 ブルートレイン』。 昭和からある喫茶店なのですが、この喫茶店では模型列車が走っています。お店の内装も昔のまま、汽車の客席みたいで素敵です。 喫茶店好きにも、鉄道好きにも嬉しいお店です。 友人と一緒に行って、...

富山県富山市の中心地、総曲輪（そうがわ）にある喫茶店、やまむろ。 1980年創業で、長くこの地にあるお店です。 自家製パンが美味しいと評判で、メニューにはトーストやサンドイッチなどのパンを使った料理があります。 今回は友人と一緒に、ランチをいた...

富山といえば鱒（ます）の寿司！ ゴールデンウィークの富山帰省中に、今回も鱒の寿しを食べてきました。 鱒の寿しとは、わっぱの中の笹の葉に鱒と酢飯が詰められ、その後に重しで押された、押し寿司です。お店によって鱒の寿しの味は違うので、いろいろな...

富山市の岩瀬にあるカフェ、テルミニ（Termini）。 お昼の時間はパスタを食べられるお店、ランチタイムの後はクリームソーダやプリンなどが提供されるカフェとなります。 クリームソーダの色の数がかなり多いお店とのことで気になっていたので、母に付き合...