バレンタインは富澤商店の手作りキットで、簡単に、安く、お菓子を作ります(2年連続)

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富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作ったカヌレ

今年もバレンタインの季節がやってきました。

私は富澤商店の手作りキットでお菓子を作ります。昨年も富澤商店の手作りキットでお菓子を作ったのですが、簡単に作れるようになっていて良かったので、今年も富澤商店の手作りキットにしました。

今年はカヌレショコラの手作りキットを使って美味しく作れたので、紹介したいと思います。

目次

今年は富澤商店のカヌレショコラの手作りキットにしました

富澤商店 カヌレショコラ手作りキット

富澤商店の手作りキット カヌレショコラ

今年はこれでバレンタインのチョコレートを作るぜ!

富澤商店オンラインショップでも販売されています。

富澤商店の手作りキットは、とても良いんですよ。

  • 作るのが簡単
  • ちゃんと美味しくできる
  • 失敗しにくい
  • 紙と動画のレシピがあってわかりやすい
  • キットの材料は使い切れる
  • 自分で揃える材料や道具は少なめ
  • ラッピング材もある
  • 安く仕上がる
  • 作るの面白い
  • 手作り感も出る

特に、私はお菓子の大きさにちょうど良いラッピング材が入っているのが楽だなと思っています。

そして、今回は「カヌレショコラ」のキットです。カヌレは作ったことがなかったので、簡単に作れるキットになっているのが魅力でした。

それから、富澤商店のオンラインストアでのカヌレショコラのキットの価格は1,404円 (税込)(1,300 円 (税抜))。1つのキットで直径約4.5cmのカヌレを6個作れます。1つあたり234円なので、バレンタインのお菓子としては安く仕上げられるほうだと思います。

しかし、以下の部分はやや面倒さがあります。

  • 作るのに時間は必要
  • 牛乳やバターなどの材料は別途購入
  • 手作りなので、日持ちはしない

レシピには出来上がりまで約60分とありましたが、私の場合、約100分かかりました。我が家のオーブンが古いので焼き時間が通常よりかかるんですよね。あと、最後のチョコレートトッピングの前に焼いたカヌレを冷ます時間やチョコレートを乾かす時間が必要なので、80分程かかるんじゃないかと思います。

日持ちについては明確には書かれていないですが、レシピには「表面がカリッとしたカヌレなら当日のうち、しっとりもっちりしたカヌレなら翌日以降に食べるのがおすすめ」とありました。また、「冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください」とありました。作ってから2~3日以内には食べたほうが良さそうです。

すぐに食べられなさそうな人へのプレゼントには向かないやも。

また、手作りを好まない人もいるので、そういう人には作る選択をしないわけですが、身近な人で多少の信頼関係があれば、まぁ大丈夫でしょう。

富澤商店 手作りキット カヌレショコラ

キットにほとんどの材料が入っているけど、以下は自分で用意する材料と道具です。

用意する材料

  • 牛乳 150ml
  • 食塩不使用バター(またはケーキ用マーガリン) 20g

※生地用のバターは10gですが、カヌレ型に塗るバターが小さじ2杯程度(8g程度)いるので、20gあると良いです

用意する道具

  • 耐熱容器 1個
  • ボウル 2個

※ボウルは1個は調理用のボウルが良いと思いますが、もう1個はチョコレート25gを湯煎できる(耐熱)器でもOK

  • 泡立て器 1本
  • スプーン 1本
  • ラップ
  • オーブン
  • 湯煎用の器(鍋やフライパン等でも)
  • ケーキクーラー(あれば。網状のモノで代用も可)
  • ラッピング材をとめるテープ等

※私はゴムべらは使いませんでした。多分、溶かしたチョコレートを混ぜるのに使う人もいるのだと思う

レシピには、大人向けのカヌレにしたい場合は、ラム酒小さじ2杯程を入れても良いと書いてありました。お好みで入れると良さそうです。

作り方は箱の裏にも、中に入っているレシピにも書いてありますが、動画でも確認できるのがわかりやすい。

事前に動画を見て、自分でも作れそうか確認しても良いと思います。

作る前の準備。材料の購入

牛乳とバター(食塩不使用)

近所のスーパーで買ってきました。牛乳と食塩不使用バター。

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そして、なくても良いのだけど、ちょっと飾ってみようと思ってトッピングのカラーシュガーも買ってきました。

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ホームメイドケーキの商品ってスーパーで買いやすいですよね。ありがたい。

こんな感じで2種類のトッピングが入っています。かわいいやんけ。

ホームメイドケーキ トッピング カラーシュガー

キットを買った後にトッピングもしてみるかーと思ったので、スーパーで買ってきたのですが、富澤商店にもトッピング材料があるので、キット購入時に一緒に買っておいても良いと思います。

富澤商店のプチとみシリーズは少量で使いやすく、種類も多いです。例えば、以下のようなトッピングがあります。

プチとみシリーズ バレンシアオレンジダイス。オレンジ色が綺麗で、味もチョコレートに合うんですよね。 プチとみシリーズ トッピングシュガー スター。カラフルなトッピングも、見た目が鮮やかになって良さそう。 プチとみシリーズ フリーズドライフレーク フランボワーズ。赤いトッピングだと、バレンタイン感が高まりますね。

などなど、トッピングの種類も豊富なのです。

富澤商店オンラインショップでは、必要な材料や道具をほとんど購入できます。送料無料になるのは税込6,400円以上なので、少し高く感じるかもしれませんが、富澤商店で買うのも良いと思います。

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初めて利用する場合は、お得にお買い物ができると思います。

ではでは、必要な材料が揃いましたので、作っていきます。

富澤商店 手作りキット カヌレショコラと材料

カヌレショコラの手作りキットは簡単に作れました

富澤商店 手作りキット カヌレショコラ

キットの中身は、このとおりです。

  • カヌレミックス 1袋(120g)
  • コーティングチョコ 1袋(25g)
  • アルミカヌレ型 6枚
  • ラッピング材(ラッピング袋&シール×6セット分)
  • 写真入りレシピ

材料がほぼ揃っているのも楽だけど、型やラッピング材もあるのは本当に楽です。

生地づくりは、温めた牛乳とバターを、カヌレミックスと混ぜるだけ。粉類がミックスになっているおかげで、本当に簡単。

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作る

下準備でバターを塗っておいた型に、混ぜた生地を入れます。生地があたたかいうちに流し込む!

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作る

200度にあたためたオーブンで焼きます。

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作る

ところで、私はいまだにNationalのオーブンレンジ使っています。古い機種のためか、大抵レシピに書かれた時間だと足りない…。レシピには45分焼くとありましたが、+15分焼きました。

そして、レシピには「天板と一緒に予熱することできれいな焼色のカヌレができあがります」って書いてあったのだけど、うちのオーブンレンジは天板を入れると予熱できない仕様なんだ…。

このあたりが、古い機種だと難しいところなんですよね。それでも、なんとか作れます。

レシピほどの焼色にはならなかったけど、焼けたので良し!

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作る

1個は型から出すのに失敗してしまった…。無念…。

富澤商店の手作りキット カヌレショコラ 1個失敗

完全に冷めたら、溶かしたチョコレートとトッピングでデコレーション。

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作ったカヌレ

デコレーションは雑になってしまった…夜中にやるものではなかったよ。でも、なにやら若干オドロオドロしくて、これはこれでありやな!

また、チョコレートを溶かす時、電子レンジで溶かそうとしたのだけど、溶けきる前に焦げそうになったので、結局湯煎しました。チョコレートを溶かすにはやはり湯煎のほうが安全ですね。

イレギュラーもありましたが、できたカヌレは、カヌレっぽく美味しかったです!

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作ったカヌレ

人にあげる分はラッピングして完成。それっぽく、できております!

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作ったカヌレ

あげた人には美味しかったと言ってもらったので、良かったです!

来週もう一回作る予定なので、今度はもう少し上手く作れるだろう。多分。

追記:バレンタイン当日に2回目も作りました。2回目は6個とも型から出せて、チョコレートのトッピングも少し丁寧になるようにがんばりました。

富澤商店の手作りキット カヌレショコラで作ったカヌレ
バレンタイン当日に作った2回目のカヌレショコラ

去年は富澤商店のプチガトーショコラの手作りキットでした

富澤商店 手作りキット 濃厚プチガトーショコラ

昨年のバレンタインも富澤商店の手作りキットでお菓子を作りました。

なお、今年の 手作りキット 濃厚プチガトーショコラはパッケージが変わっています。

ガトーショコラもキットで作ると簡単でした。これも、それっぽくできている!

富澤商店 手作りキット 濃厚プチガトーショコラで作ったガトーショコラ

個人的な意見ですが、カヌレショコラとガトーショコラだったら、カヌレのキットのほうが楽なように感じました。どちらも簡単なので、ほとんど変わりませんが。

ガトーショコラが思ったより膨らまなかったのですよね。混ぜすぎたか、型に入れるのに時間かかりすぎて冷めたか、オーブンが弱かったか…。美味しくはできたので良し!

富澤商店のバレンタイン向け手作りキットいろいろ

去年はプチガトーショコラ、今年はカヌレショコラを作りましたが、手作りキットのおかげで、どちらも簡単に美味しくできました。そして、ついでに一人あたりの単価も低めにできたなぁと。

私はあまり料理が得意ではないのですが、簡単な内容なら作る過程も楽しめたので、良かったです!

なお、富澤商店の手作りキット、バレンタインに良さそうな商品が8種類あります。

どれも簡単に作れそうなので、料理は得意じゃないけどバレンタインに手作りしてみたいなと思う人に良いと思います!

キットによって、6個作れるもの、10個作れるもの、20個作れるものがあります。チョコマフィンは20個作れるので、たくさんの人に渡したい時は良さそうですね。

自分の食べてみたいお菓子、作ってみたいお菓子にしてみても、楽しめますよ!

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