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富山県射水市（合併前は新湊市）に昔からある和菓子屋さん、放生若狭屋（ほうじょうわかさや）。 かりんとうまんじゅうが人気のお店で、この辺りに来たら寄りたいお店です。 かりんとうまんじゅうを買って行こうと寄ったら、食べたことがなかったお菓子『...

富山の銘菓として有名な「月世界（つきせかい）」。 不思議な食感の美味しいお菓子です。 富山のお土産としてもオススメなので紹介したいと思います。 富山の銘菓 月世界 明治時代からある老舗 月世界本舗 明治三十年創業の月世界本舗。 古くから富山で愛...

最近、とても暑い日が続いています。ヒヤヒヤッとした素麺をツルツルッと食べたくなります。 ゴールデンウィークに富山に行った時に買っておいた「大門素麺」を食べたので紹介します。 大門素麺は富山では有名な素麺です。「おおかどそうめん」と読みます...